餐飲項目經(jīng)理
4000-6000元
雙休
五險
年終獎
工作餐
包吃
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
通訊津貼
績效獎金
基本信息
- 職位類別餐飲/娛樂 - 大堂經(jīng)理
- 招聘性質(zhì)全職
- 所在區(qū)域睢寧
- 性別要求性別不限
- 學(xué)歷要求大專
- 經(jīng)驗要求3-5年
- 招聘人數(shù)1人
崗位詳情
1．負責員工餐廳的運營管理，保證餐廳正常開餐，對項目的安全運營負主要責任。
2．負責推動和監(jiān)督餐廳運營中各項制度的落實、員工培訓(xùn)及員工行為的管理。
3．與廚師長一起，進行菜單的制作，不斷推出創(chuàng)新菜，對項目成本負責。
4．對餐飲采購、驗收和儲存進行管理與控制，降低成本減少浪費。
5．督促廚師長健全廚房組織，合理進行布局，保證菜肴質(zhì)量，減少生產(chǎn)中的浪費，調(diào)動廚房工作人員的積極性。
6．積極和客戶溝通，并對客戶的合理要求及時落實和反饋。
任職要求： 1.為人正派、忠誠、身體健康，要求年齡在25－45歲。 2.有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力，有很強的團隊合作意識。 3.大專以上學(xué)歷、同等行業(yè)（尤其是從事企事業(yè)餐飲管理）同等職位工作經(jīng)驗不少于連續(xù)2年。
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2、兼職加QQ聯(lián)系的，要倍加注意，大部分是騙子。
3、任何崗位收取押金及其他雜費的請立即舉報。
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5、應(yīng)聘時要了解清楚，招工方的合法身份、報酬、勞動合同等情況。
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