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餐飲經(jīng)理
6000-8000元
雙休 五險 公積金 帶薪年假 工作餐 班車接送 節(jié)日禮物 通訊津貼 年度旅游 定期體檢
基本信息
  • 職位類別餐飲/娛樂
  • 招聘性質(zhì)全職
  • 所在區(qū)域金山橋
  • 性別要求性別不限
  • 學(xué)歷要求大專
  • 經(jīng)驗要求3-5年
  • 招聘人數(shù)1人
聯(lián)系方式
聯(lián)系人趙經(jīng)理
聯(lián)系電話 投遞簡歷后可見聯(lián)系方式
工作地點江蘇省徐州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)楊山路88號
崗位詳情
崗位職責(zé): 1、負責(zé)餐廳、廚房正常營運。 2、各級管理人員的崗位培訓(xùn),各區(qū)衛(wèi)生抽查發(fā)現(xiàn)的問題及限期整改效果的落實,各級管理人員工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況的檢查及督導(dǎo)工作。 3、重要宴會、會議接待工作協(xié)調(diào)安排工作。原材料市場的價格漲幅的掌握。對于原材料的采購、驗收提出要求并進行檢查。 4、定期組織餐飲部進行全員消防知識的培訓(xùn)及演習(xí)。不定期檢查燃氣房的安全并責(zé)令定期對燃氣設(shè)備進保養(yǎng)、安全檢測。 5、督促行政總廚對套餐、小吃、宴會新菜品的研發(fā)進度及標(biāo)準(zhǔn)菜單的制作。 6、按照時間節(jié)點完成各項流程的上報工作。 7、接受出差。
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  • 技能: 相關(guān)餐飲經(jīng)理專業(yè)畢業(yè),預(yù)備對應(yīng)專業(yè)工作經(jīng)驗。
  • 心態(tài):
    相信餐飲經(jīng)理天外有天,永遠空杯心態(tài)。保持學(xué)習(xí)
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