Service Am餐廳服務(wù)員
3000-3600元
雙休
五險(xiǎn)
工作餐
免費(fèi)培訓(xùn)
包吃
節(jié)日禮物
技能培訓(xùn)
基本信息
- 職位類別酒店/旅游
- 招聘性質(zhì)全職
- 所在區(qū)域銅山萬達(dá)
- 性別要求性別不限
- 學(xué)歷要求高中
- 經(jīng)驗(yàn)要求1年以下
- 招聘人數(shù)4人
聯(lián)系方式
崗位詳情
餐前準(zhǔn)備工作:負(fù)責(zé)按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序,做好對(duì)客服務(wù)工作,包括但不限于補(bǔ)充各種物品、布置餐廳和餐桌、準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
顧客服務(wù):按照餐廳標(biāo)準(zhǔn)向顧客介紹菜品,并根據(jù)顧客要求協(xié)助點(diǎn)菜。準(zhǔn)確接受顧客的訂餐要求并將其傳遞至廚房,確保訂單準(zhǔn)確無誤。此外,端菜上菜,提供顧客所需要的餐具、調(diào)料等。
環(huán)境衛(wèi)生:負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境、設(shè)施、臺(tái)面、地面的整潔和衛(wèi)生工作,包括但不限于保持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生與清潔,整理餐桌、餐椅等器具,確保餐區(qū)清潔衛(wèi)生。
顧客溝通與反饋:主動(dòng)征詢客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見并做好記錄,同時(shí)隨時(shí)聽取顧客的意見和評(píng)價(jià),代表酒店感激客人的意見和評(píng)價(jià)。注意顧客的姓名,協(xié)助領(lǐng)班建立健全客戶食譜檔案,在客人離店時(shí)感激其光臨,增加客人的親切感和自豪感。
安全與設(shè)備管理:愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔,保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足。對(duì)各種設(shè)備故障及時(shí)報(bào)告主管,并填寫維修單報(bào)銷維修。
服務(wù)技巧與培訓(xùn):配合主管指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能和專業(yè)知識(shí)。
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5、應(yīng)聘時(shí)要了解清楚,招工方的合法身份、報(bào)酬、勞動(dòng)合同等情況。
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徐州雅瑞酒店管理有限公司
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