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行政主廚
5000-10000元
五險 公積金 帶薪年假 年終獎 工作餐 包吃 節(jié)日禮物 通訊津貼 彈性工作 高溫津貼
基本信息
  • 職位類別餐飲/娛樂 - 行政主廚/廚師長
  • 招聘性質全職
  • 所在區(qū)域云龍區(qū)
  • 性別要求性別不限
  • 學歷要求大專
  • 經(jīng)驗要求3-5年
  • 招聘人數(shù)1人
聯(lián)系方式
聯(lián)系人馬女士
聯(lián)系電話 投遞簡歷后可見聯(lián)系方式
工作地點徐州市云龍區(qū)維維大道56號
崗位詳情
崗位職責: 1、負責制定廚房每一個崗位的工作職責,負責廚房的全面技術監(jiān)督; 2、把握廚師業(yè)務、技術能力的狀況,對廚師進行培訓、考核; 3、負責餐飲產(chǎn)品研發(fā),形成餐飲出品體系并不斷優(yōu)化; 4、對餐飲出品現(xiàn)場進行檢查:嚴格把關,對出品制作進行技術支持和培訓。 要求: 1、擔當廚師長崗位3年以上,有團餐工作經(jīng)驗優(yōu)先; 2、至少精通中國菜系3種以上,熟識菜品制作、技術要求; 3、熟識國家食品安全法律、法規(guī)標準; 4、工作主動,抗壓能力強,具備較強的責任心和敬業(yè)精神。
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  • 企業(yè)類型國有企業(yè)
  • 企業(yè)規(guī)模500~1000人
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行政主廚相關需求技能
  • 技能: 相關行政主廚專業(yè)畢業(yè),預備對應專業(yè)工作經(jīng)驗。
  • 心態(tài):
    相信行政主廚天外有天,永遠空杯心態(tài)。保持學習
  • 認同:
    認同公司價值理念,一起成長發(fā)展。