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團餐項目經(jīng)理
4000-6000元
五險 帶薪年假 年終獎 工作餐 節(jié)日禮物 技能培訓(xùn) 交通補助 績效獎金 定期體檢 高溫津貼
基本信息
  • 職位類別餐飲/娛樂 - 大堂經(jīng)理
  • 招聘性質(zhì)全職
  • 所在區(qū)域云龍區(qū)
  • 性別要求性別不限
  • 學(xué)歷要求大專
  • 經(jīng)驗要求3-5年
  • 招聘人數(shù)若干人
聯(lián)系方式
聯(lián)系人馬女士
聯(lián)系電話 投遞簡歷后可見聯(lián)系方式
工作地點徐州市云龍區(qū)維維大道56號
崗位詳情
1.負(fù)責(zé)項目食堂/餐廳的運營管理,保證項目食堂/餐廳正常開餐,對項目的安全運營負(fù)主要責(zé)任。 2.負(fù)責(zé)推動和監(jiān)督餐廳運營中各項制度的落實、員工培訓(xùn)及員工行為的管理。 3.與廚師長一起,進行菜單的制作,不斷推出創(chuàng)新菜,對項目成本負(fù)責(zé)。 4.對餐飲采購、驗收和儲存進行管理與控制,降低成本減少浪費。 5.督促廚師長健全廚房組織,合理進行布局,保證菜肴質(zhì)量,減少生產(chǎn)中的浪費,調(diào)動廚房工作人員的積極性。 6.積極和客戶溝通,并對客戶的合理要求及時落實和反饋。 任職要求: 1.為人正派、忠誠、身體健康,要求年齡在25-45歲。 2.有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力,有很強的團隊合作意識。 3.大專以上學(xué)歷、同等行業(yè)(尤其是從事校園食堂管理)同等職位工作經(jīng)驗不少于連續(xù)2年。 休息時間:跟隨甲方的需求而定,單休或雙休。
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  • 技能: 相關(guān)團餐項目經(jīng)理專業(yè)畢業(yè),預(yù)備對應(yīng)專業(yè)工作經(jīng)驗。
  • 心態(tài):
    相信團餐項目經(jīng)理天外有天,永遠(yuǎn)空杯心態(tài)。保持學(xué)習(xí)
  • 認(rèn)同:
    認(rèn)同公司價值理念,一起成長發(fā)展。