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Service Sup餐廳主管
4500-5500元
雙休 五險 工作餐 免費培訓 包吃 節(jié)日禮物 技能培訓
基本信息
  • 職位類別酒店/旅游
  • 招聘性質(zhì)全職
  • 所在區(qū)域銅山萬達
  • 性別要求性別不限
  • 學歷要求中專
  • 經(jīng)驗要求1年以下
  • 招聘人數(shù)2人
聯(lián)系方式
聯(lián)系人戴經(jīng)理
聯(lián)系電話 投遞簡歷后可見聯(lián)系方式
工作地點徐州市銅山區(qū)銅山印象里
崗位詳情
日常運營管理:負責餐廳的日常運營,包括制定并實施餐飲消費業(yè)務規(guī)范,確保服務人員提供高質(zhì)量的服務,營造良好的餐飲氛圍。 服務質(zhì)量控制:監(jiān)督服務人員的服務質(zhì)量,調(diào)整餐廳的技術流程以提高服務效率,同時協(xié)調(diào)控制餐廳的物流保障,保證原料采購和餐飲服務的順利進行。 財務管理:審核餐廳的財務報表,確保餐飲活動符合企業(yè)財務報表條例,檢查餐廳的桌椅、日常用品及衛(wèi)生設備,確保有質(zhì)量及安全保障。 員工管理:負責招募和培訓餐廳服務的員工,保證有一支有效的服務團隊,同時監(jiān)督和考核服務團隊,保證服務質(zhì)量。 客戶關系維護:處理客戶投訴,建立良好的客戶關系,收集客戶資料、建立客戶聯(lián)系,擴大客源。 內(nèi)部協(xié)調(diào):搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào),做好班組員工考勤、培訓工作,有效協(xié)調(diào)門店內(nèi)部各部門問題,保證日常工作的有序開展。 餐廳主管在安排菜品和餐飲場所內(nèi)部服務流程時,需要考慮包括服務時間、空間布局、設備選擇、服務流程、員工培訓等,以達到餐飲服務的高效率和最好體驗。
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  • 所屬行業(yè)
    酒店/旅游
  • 經(jīng)營模式生產(chǎn)型
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  • 技能: 相關Service Sup餐廳主管專業(yè)畢業(yè),預備對應專業(yè)工作經(jīng)驗。
  • 心態(tài):
    相信Service Sup餐廳主管天外有天,永遠空杯心態(tài)。保持學習
  • 認同:
    認同公司價值理念,一起成長發(fā)展。