Service Sup餐廳主管
4500-5500元
雙休
五險
工作餐
免費培訓
包吃
節(jié)日禮物
技能培訓
基本信息
- 職位類別酒店/旅游
- 招聘性質(zhì)全職
- 所在區(qū)域銅山萬達
- 性別要求性別不限
- 學歷要求中專
- 經(jīng)驗要求1年以下
- 招聘人數(shù)2人
崗位詳情
日常運營管理:負責餐廳的日常運營,包括制定并實施餐飲消費業(yè)務規(guī)范,確保服務人員提供高質(zhì)量的服務,營造良好的餐飲氛圍。
服務質(zhì)量控制:監(jiān)督服務人員的服務質(zhì)量,調(diào)整餐廳的技術流程以提高服務效率,同時協(xié)調(diào)控制餐廳的物流保障,保證原料采購和餐飲服務的順利進行。
財務管理:審核餐廳的財務報表,確保餐飲活動符合企業(yè)財務報表條例,檢查餐廳的桌椅、日常用品及衛(wèi)生設備,確保有質(zhì)量及安全保障。
員工管理:負責招募和培訓餐廳服務的員工,保證有一支有效的服務團隊,同時監(jiān)督和考核服務團隊,保證服務質(zhì)量。
客戶關系維護:處理客戶投訴,建立良好的客戶關系,收集客戶資料、建立客戶聯(lián)系,擴大客源。
內(nèi)部協(xié)調(diào):搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào),做好班組員工考勤、培訓工作,有效協(xié)調(diào)門店內(nèi)部各部門問題,保證日常工作的有序開展。
餐廳主管在安排菜品和餐飲場所內(nèi)部服務流程時,需要考慮包括服務時間、空間布局、設備選擇、服務流程、員工培訓等,以達到餐飲服務的高效率和最好體驗。
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5、應聘時要了解清楚,招工方的合法身份、報酬、勞動合同等情況。
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- 技能: 相關Service Sup餐廳主管專業(yè)畢業(yè),預備對應專業(yè)工作經(jīng)驗。
- 心態(tài):相信Service Sup餐廳主管天外有天,永遠空杯心態(tài)。保持學習
- 認同:認同公司價值理念,一起成長發(fā)展。